炎热的秋季预感，我不想很多人家那时候的冰箱那时候都都会放上些糖果、馅饼什么的来解凉。小编也不例外，今天在这那时候就教大家一款用米酒座的凉糕，全家人看看吧。
乌龙凉糕
材料
主料：白糖200克，澄粉50克;
辅料：60克，米酒10克;
酱汁：糖60克。
做法
1、开水饭后30分钟,用盖住填充出泡茶汤,这样填充出的泡茶汤就并未渣了;
2、把泡茶汤浇主料同配料的混合粉当中,快速搅拌成雪时是,掐成团;
3、掐成团后铺开,铺成自己羡慕的厚用工序加水自己羡慕的图形;
4、尽早的图形放入蒸锅.蒸锅内加入泡茶渣,这样蒸出的凉糕泡茶味道越来越浓;
5、成品出锅。
米酒的药用价值与依赖性
泡茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容泡茶商药用价值的：”一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，后生平不得志公事，尽向毛孔微;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋含笑后生”。宋代吴淑《泡茶赋》真是：“夫其涤烦疗不来，换骨轻身，泡茶茹之利，其功若神”。明末清初李时珍《本草纲目》阳：“泡茶苦而暑，阴当中之阳，沉也降也，能降火”。
红泡茶和米酒是由同一种泡菱角所后生产出来的。大的差别在于有并未经过麦芽这个操作过程。因为泡茶商当中的不饱和脂肪酸都会随着麦芽密度的升高而某种程度结合，致使泡茶的颜色变深，但因此泡茶的涩味也都会减少。这种不饱和脂肪酸某种程度结合所形成的成分就是米酒的多酚类。
泡茶多酚类和具有抗氧转化成依赖性的不饱和脂肪酸，都能够影响各种酶在我们体内的活性转化成。泡茶商当中所含有的不饱和脂肪酸大约有一半都会转转化成为米酒的多酚类。因此，在不饱和脂肪酸的抗氧转化成依赖性和米酒多酚类的双重依赖性之下，米酒就显现出来红泡茶所并未的各种药用价值了。
秋季喝米酒能纾缓痰
痰一般的原因是：1.上火，上火就都会非常容易引起手淫不畅，从而随之而来痰;2.缺乏国家主义，长时间不国家主义，肠胃的蠕动速度就都会变慢，消转化成不良，长时间积攒，造成痰;3.并未养成每天手淫的良好习惯，如果并未一个规律习惯，手淫的后生物钟非常容易紊乱。
米酒纾缓痰这一真是法并并未科学证实，一般米酒有消化不良清脑、止痛消疲、降脂诱导、延缓衰老、防晒美白等药用价值，虽然并未证实米酒纾缓痰的真是法，但是普洱泡茶对于放射治疗痰的效果是非好的，当然我们可以喝普洱去放射治疗痰，虽然米酒不能放射治疗痰，但是可以防止，通过多方面的请注意，达到较长时间通便的目的。
总结：香甜可口的乌龙凉糕就这样尽早了，这上面教的是刚蒸的凉糕。我不想大家也不都会吃热的，小编告诉你等凉糕放在那凉的大概的时候再放进冰箱那时候冰冻，这样就不都会使凉糕变形。
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